*

料理に役立つ、得ワザ!

公開日: : 最終更新日:2018/06/02 最新情報

目から鱗、主婦にとっては、知って得する情報です。

 

・・・と言っても、またまたテレビを見ていての情報なんですけど・・・

 

途中から見始めたので、順位もあまり把握していませんが、とっても便利な情報なので、アップさせていただきますね?(^_-)

 

 

天ぷらをカラッと揚げるには?

 

以前裏ワザで、衣に入れる卵をマヨネーズに替えるだけで、天ぷらがカラッとサクサクに揚がると、番組で紹介していたことがありますが、今日の番組では、ある物を衣に加えるだけで、サクサクに揚がる得ワザを紹介していました。

 

その、ある物とは・・・

 

なんと、

 

ビールです。

 

ビールのシュワァ~となる炭酸が、サクサクにして、ビールの中の成分が衣を美味しくするみたいです。

 

でもビールを使うと、お料理しながら、ついつい飲んでしまいそうですね?(^^;)

 

冷凍うどんを、美味しく食べるには?

 

そのままお湯の中に入れて、茹でれば美味しく食べれるんじゃないの?
と思ってしまいますが、簡単便利な得ワザがあるみたいです。

 

冷凍うどんを、一度水につけて、お皿にのせて、電子レンジでチン!

 

これだけで、コシのあるうどんになるみたいです。
是非試してみようと思います。

 

 

カッププリンを、お皿の上に簡単に出す方法は?

 

これは、遠心力を使えばいいそうです。

 

どうするかと言うと、

 

お皿にカッププリンを逆さまに置き、しっかり両手で固定して、その場で1回ターンすると、あ~~ら不思議、回転している途中でプリンが移動するのがわかるみたいです。

 

止まった時には、もうお皿の上に綺麗にのっているんです(゚д゚)!

 

 

余ったパンの上手な、保存方法とは?

 

朝食に食べきれなかった食パンや、おかずパンなど、すぐにそのままビニール袋に入って状態で、冷凍庫に入れるってことあると思います。

 

でも、もっと良い方法があったんです。

 

アルミホイルに包んでから冷凍すると、解凍された時にパンの鮮度が損なわれないで、美味しく食べられるそうです。

 

早速、試してみようと思います。

 

 

大根の皮むき、スルスルスル~~

 

大根の皮って、包丁やピーラーで剥いたりすると思いますが、もっと簡単に楽しく剥く方法があるんです。

 

これは本当に得ワザです!

 

 

大根をまず輪切りにして、その側面をつまようじで、上から下までスジをいれます。

そして輪切り状の大根を両手で持って、片方の親指をスジをいれた下から、手前に押していくだけで、スルスルスル~~っと剥けていくんです。

 

本当にこんなユニークな剥き方があったなんて、まだまだ寒くて、おでんの季節なので、スルスルスル~~っとやれたらいいですね?(*^-^*)

 

 

 

高級レストランで出てきそうな、目玉焼きの作り方

 

ずばり、ざるでこすと良いそうです。

 

ざるの下にボールを置き、卵をざるの上で割ると、白身の薄い部分がボールに入るので、ざるの上には、しっかりした白身と黄身が残り、後はそのままフライパンに移して焼くだけで、黄身がしっかりした濃厚な目玉焼きができるんです。

 

 

 

あさりの砂抜きの、高速方法

 

あさりを買ってきてからの砂抜きって、ほんと手間だし時間がかかりますよね?

 

しかし15分でできてしまう得ワザがあるんです。

 

それは、50℃のお湯に15分付けるだけで、砂抜きができるんです。

 

本当に高速で、簡単ですよね?

 

 

是非、お試あれ!

スポンサードリンク







関連記事

自動車大国、中国!

エッ? あんなところに道路標識を書いてる? テレビの映像を見ていて、目を疑ってしまいました。

記事を読む

銀行から預金引出し被害が・・・ドコモ口座新規登録停止で一安心?口コミ反応はいかに

銀行などに預けていたお金が、不正に引き出された被害がNTTドコモが所有する「ドコモ口座」で発生し、サ

記事を読む

AI(人工知能)進出での技術革新で、人間の仕事の8割が減少 将来の仕事とは?

AI(人工知能)は年々、私達の生活の中に浸透していき、社会へ進出してきています。 テレビやエア

記事を読む

リモートワークが広がり、都心から離脱する人々が増えている・・・リモートワーク向きの仕事とは?

新型コロナウイルスの感染拡大により、リモートワークを推奨している会社が増え、GoogleやFaceb

記事を読む

新庄剛志、バリ島で第2の人生を送り、値下げ交渉を楽しむ日々を過ごしている

元プロ野球選手の新庄剛志は、当時44億稼いでいた時もありましたが、金銭トラブルに巻き込まれて、今は大

記事を読む

水道管、破裂??

2018年01月26日の出来事です。 今日は朝目が覚めて、顔を洗おうと蛇口をひねったけれど、水

記事を読む

いよいよ証人喚問始まる! 佐川氏、真実をどこまで語るのか?

いよいよ証人喚問始まる! 佐川氏、真実をどこまで語るのか? 3月27日、8時47分に、前理財局

記事を読む

がんの早期発見、早期完治に役立つ「線虫」 尿一滴からわかる画期的な検査方法が2020年から実用化!

尿一滴から、日本人の死因第1位を占めているがんが、早期発見される「線虫」検査が低コストで2020年か

記事を読む

「くいしん坊!万才」松岡修造、新たな再スタート! 10月より月曜夜から日曜昼へ放送変更

9月3日(月)にフジテレビが都内お台場にある本社で、10月改編記者発表を開催し、長寿番組である「くい

記事を読む

アベノマスクの配布完了はいつ? 製造元は中国とミャンマー・・品質は大丈夫?

安倍総理は新型コロナウイルスの対策として、布マスクを配ることを4月1日に発表し、1軒に2枚1組を郵便

記事を読む

スポンサードリンク







Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

スポンサードリンク







(簡単)自宅でコロナ検査ができる! PCR検査キットが郵送され、唾液による簡単検査でお悩み解消~

自宅にいながら、コロナに感染しているのかどうかの検査が簡単にできる「P

「ホームデリバリー」自宅へのお弁当宅配サービスがリモートワークによって実現! IT企業は実生活も充実

IT企業のココネが、会社にある社員食堂のお弁当を、在宅勤務している社員

骨粗しょう症の検査で「大腿骨骨折」のリスクを避け、健康寿命を延ばそう! 寝たきり生活を避けるため骨折注意

日本人の平均寿命は男性が83歳、女性は86歳と言われていて、年々医療費

リモートワークが広がり、都心から離脱する人々が増えている・・・リモートワーク向きの仕事とは?

新型コロナウイルスの感染拡大により、リモートワークを推奨している会社が

情報革命家と冒険投資家の二つの顔を持つ孫正義氏のビジョンとは、先を見据えた壮大なロマン?

ソフトバンクグループの孫正義氏は、日本を代表する実業家であり、情報革命

→もっと見る

  • スポンサードリンク



PAGE TOP ↑